
The vegan diet (stanovisko NHS – britské státní instituce zaštiťující veřejnou zdravotní péči)
Objavil/a si už orechové másla?
Sú skvelou a zdravou pochúťkou, dobrým zdrojom proteínov a zdravých tukov. Skvelé len tak, na lyžičku, alebo do smoothie či aj varenia. Najlepšie nakúpiť vo veľkom, výjde ťa to lacnejšie.
Výskumy a články o vzťahu rakoviny a rastlinnej stravy
Harvard Medical School – Becoming a healthy vegetarian
Vegan Protein Blend od Myprotein.sk

The Merits and Pitfalls of Vegetarianism (2007).
Nutrition concerns and health effects of vegetarian diets (2010).
Iron status of vegetarians (1994).
The contribution of vegetarian diets to health and disease: a paradigm shift?
Deti, výchova detí a vegánstvo
Diet peculiarities. Vegetarianism, veganism, crudivorism, macrobiotism