EMPATICKEJŠÍ A ZODPOVEDNEJŠÍ ŽIVOTNÝ ŠTÝL
Pred pár rokmi znela predstava steaku, ktorý vznikol v laboratóriu na základe použitia iba DNA zvieraťa, ako z fiktívnej budúcnosti. Predstava sveta, kde konzumácia mäsa nejde ruka v ruke so zabíjaním zvierat, ako to považujeme za bežné a samozrejmé, znela lákavo pre mnohých … Read More
Tento článok je príbeh jednej z nás, napísaný vlastnými slovami. Nech to tu nie je len fakty a štatistiky, ale aj trochu ľudských príbehov :). “Zdravím Ťa. Píšem Ti pri západe slnka a pozerám na mesiac vychádzajúci ponad les. Vnímam pohyby … Read More
Európsky parlament hlasoval o názvoch rastlinných výrobkov. Zatiaľ čo vegánsky burger dostal zelenú, nemliečne alternatívy to také jednoduché mať nebudú. ‘Veggie burger ban’ alebo koniec rastlinného burgeru Vášnivé diskusie na tému názvov vegetariánskych a vegánskych výrobkov sa vedú už nejakú tú … Read More
Všímaš si to aj ty, že rôzne obchodné siete prinášajú na trh svoju verziu väčších balení arašidových, mandľových a iných masiel? Kilové balenie sa určite oplatí – je to lacnejšie, nemusíš sa báť, že sa pokazí (ak máš spotrebu ako … Read More
V tomto článku zhrnieme niekoľko analýz (či už finančných predpovedí alebo analýz trhu s mäsom), ktoré vidia budúcnosť alternatívneho mäsa (teda buď rastlinných alternatív alebo pestovaného mäsa) veľmi pozitívne dokonca odhadujú, že by mohlo do 20 rokov obehnúť mäso z … Read More