EMPATICKEJŠÍ A ZODPOVEDNEJŠÍ ŽIVOTNÝ ŠTÝL
Veganuary, alebo vegánsky január, každoročne vyzýva ľudí, aby na mesiac skúsili vegánstvo ako svoje novoročné predsavzatie. Ostať pri vegánstve je však pre mnohých boj, ktorý neskôr vzdajú. Ako obmedziť živočíšne produkty dlhodobo? Reducetariánstvo je odpoveď, ktorú možno hľadáte aj vy. … Read More
Pred pár rokmi znela predstava steaku, ktorý vznikol v laboratóriu na základe použitia iba DNA zvieraťa, ako z fiktívnej budúcnosti. Predstava sveta, kde konzumácia mäsa nejde ruka v ruke so zabíjaním zvierat, ako to považujeme za bežné a samozrejmé, znela lákavo pre mnohých … Read More
Tento článok je príbeh jednej z nás, napísaný vlastnými slovami. Nech to tu nie je len fakty a štatistiky, ale aj trochu ľudských príbehov :). “Zdravím Ťa. Píšem Ti pri západe slnka a pozerám na mesiac vychádzajúci ponad les. Vnímam pohyby … Read More
Európsky parlament hlasoval o názvoch rastlinných výrobkov. Zatiaľ čo vegánsky burger dostal zelenú, nemliečne alternatívy to také jednoduché mať nebudú. ‘Veggie burger ban’ alebo koniec rastlinného burgeru Vášnivé diskusie na tému názvov vegetariánskych a vegánskych výrobkov sa vedú už nejakú tú … Read More
Všímaš si to aj ty, že rôzne obchodné siete prinášajú na trh svoju verziu väčších balení arašidových, mandľových a iných masiel? Kilové balenie sa určite oplatí – je to lacnejšie, nemusíš sa báť, že sa pokazí (ak máš spotrebu ako … Read More
V tomto článku zhrnieme niekoľko analýz (či už finančných predpovedí alebo analýz trhu s mäsom), ktoré vidia budúcnosť alternatívneho mäsa (teda buď rastlinných alternatív alebo pestovaného mäsa) veľmi pozitívne dokonca odhadujú, že by mohlo do 20 rokov obehnúť mäso z … Read More