Sója, estrogén, zázračná potravina – mýty a čo hovorí veda

Sója je predmetom mnohých protichodných debát. Okrem toho, že je známym alergénom sa o nej šíria rôzne chvály i mýty, od superpotraviny až po pôvod rakoviny. Ako to so sójou teda je? Vedci ala ničitelia mýtov Tofu, sójové mäso, mlieko, párky, … Read More

Vitamíny v mrazenom / konzervovanom ovocí a zelenine + nie je čerstvé ako čerstvé

Obdobie pandémie nás okrem iného na krátky čas vystavilo i nedostatku potravín. Mnohí v snahe zásobiť sa siahajú po mrazených a konzervovaných potravinách, vrátane ovocia a zeleniny. Tie sú častokrát aj lacnejšie. Čo však ich nutričná hodnota? Konverzácia o konzervácii Keďže väčšina ovocia … Read More

Viete, čo by malo tvoriť základ vašej stravy? Tieto zdravé potraviny si doprajte čo najčastejšie

Chcete žiť zdravšie a do svojho jedálnička by ste radi zaradili správne potraviny, ktoré vášmu telu dodajú potrebné živiny? Dobre si pozrite nasledujúci zoznam: nájdete v ňom inšpiráciu na hotové zázraky, ktoré by rozhodne nemali chýbať vo vašom jedálničku. Zaraďte potraviny z nášho … Read More

Chcete žiť zdravšie a ekologickejšie, ale neviete sa vzdať mäsa úplne? Skúste reducetariánstvo!

Veganuary, alebo vegánsky január, každoročne vyzýva ľudí, aby na mesiac skúsili vegánstvo ako svoje novoročné predsavzatie. Ostať pri vegánstve je však pre mnohých boj, ktorý neskôr vzdajú. Ako obmedziť živočíšne produkty dlhodobo? Reducetariánstvo je odpoveď, ktorú možno hľadáte aj vy. … Read More

Pestované mäso a rastlinné alternatívy o 20 rokov obehnú mäso z bitúnkov

V tomto článku zhrnieme niekoľko analýz (či už finančných predpovedí alebo analýz trhu s mäsom), ktoré vidia budúcnosť alternatívneho mäsa (teda buď rastlinných alternatív alebo pestovaného mäsa) veľmi pozitívne dokonca odhadujú, že by mohlo do 20 rokov obehnúť mäso z … Read More

Vegánstvo a bodybuilding – rady a tipy od Maxa Seabrook, fitness trénera a študenta medicíny

S Maxom sme sa náhodne stretli pri otvorení obchodu Vegana.sk v Košiciach. Zistili sme, že na sebe naozaj maká, že študuje medicínu a to sa nám zdalo ako veľmi dobrá kombinácia pre užitočný článok. Prečítajte si, ako Max, ktorý študuje … Read More

Zbav sa nadváhy a získaj lepšie zdravie, bez telocvične – Veganuary

Jedným z najčastejších novoročných predsavzatí je schudnúť, žiť a stravovať sa zdravšie, začať cvičiť (s cieľom schudnúť a vzpracovať si lepšie telo). Môžeš na to ísť tvrdou prácou – začni makať v telocvični, behať a držať sa striktného tréningového režimu. … Read More

1 2 3