EMPATICKEJŠÍ A ZODPOVEDNEJŠÍ ŽIVOTNÝ ŠTÝL
Všímaš si to aj ty, že rôzne obchodné siete prinášajú na trh svoju verziu väčších balení arašidových, mandľových a iných masiel? Kilové balenie sa určite oplatí – je to lacnejšie, nemusíš sa báť, že sa pokazí (ak máš spotrebu ako … Read More
Mäso sójové kúsky (mäso) fazuľa a strukoviny (hrach, bôb, cícer, šošovica) tempeh (fermentované sójové bôby – špecialita z Indonézie, chutí trochu fašírkovo, údene) seitan (niečo ako sójové mäso) rôzne rastlinné alternatívy párok, salámy, karbonátok a pod (len pozor, tieto sú … Read More
Som veľkým fanúšikom rastlinných mliek. Vanilkové sójové mlieko do kávy či lieskové mlieko na cereálie či do smoothie. Doma mám stále aspoň jedno balenie. No nanešťastie sú rastlinné mlieka novosťou na trhu a tiež nie sú dotované štátom ako kravské … Read More
Tento jednoduchý a ľahko prispôsobiteľný burger zasýti každého fanúšika poriadnych hamburgrov, či mäsových alebo nie. Nielen že skvele chutí ale je to aj dobrá dávka proteínov a zdravých tukov. Pripravíme si: Karbonátok / fašírka 2 cibuľe 1 strúčik cesnaku 1 … Read More
Pripravíme si: 1 mäkké avokádo 1 konzervu cíceru 1 limetku 1 cibuľu – červená lepšia, môže aj biela slnečnicové semiačka, lúpané koriander čierne korenie soľ červená sladká paprika (korenie) cesnak (môže, ale nemusí) Postup: Cícer vysypeme do nádooby, kde ho rozmliaždime (nemusíš … Read More
Na placky potrebujeme:
Vyskúšaj tento rýchly a zdravý recept na vegánsku polievku z tekvice Hokkaido.
Ako najlepšie naštartovať víkend? Skúste toto jednoduché, chutné a hlavne (nielen) pre vegánov dôležitými látkami nabité zelené smoothie.
Po skúšobnej “nulke” sa oficiálny prvý prešovský veget uskutoční tento víkend ako inak v nedeľu 24.8. o 15:00 v Záhrade umenia. A keďže zatiaľ to vyzerá že počasie veľmi nepraje, organizátori pripravili aj “mokrú alternatívu” – Čajovňa Božský oráč 🙂 … Read More
Tradičná slovenská večera na štedrý večer je kapor. Ľudia si ho buďto kúpia živého na trhu, alebo už nakúskovaného na filé. (Prečo to voláme filé a nie to, čo to fakt je – kusy mŕtveho tvora?). Kapor je takisto živý … Read More
Vďaka projektu Komprax, a dvom veľmi šikovným holkám – študentke Kami z Gymnázia v Sabinove, a dobrovoľníčke Kati z Prešovských Havkáčov, som mal možnosť prezentovať o cestovaní a o vegánstve a zdravej rastlinnej výžive v centre Sabinova. Táto akcia bola výnimočná, … Read More
Čokoládové guličky Potrebujeme : 2 čokolády na varenie (Orion čokolády na varenie sú vegan) 200g brusníc 70g slnečnicových semienok 250g ovsených vločiek Do rozpustenej čokolády na varenie vmiešame ovsené vločky, brusnice a semienka, až nám vznikne hustá zmes. Z tej … Read More
Špenátové osie hniezda Potrebujeme: Lístkové cesto (bežne dostupná vegan verzia v Lidli) 400g mrazeného špenátu 200g údeného tofu 2 strúčiky cesnaku Na cesto poukladáme sparený špenát, nastrúhame údené tofu a celé to potrieme cesnakom. Stočené cesto narežeme na plátky a … Read More
Raw orechové koláčiky Potrebujeme: Cca 15 datlí Šťava z 3 pomarančov 400g orechov 5 banánov Kakao Ďatle necháme namočené v pomarančovej šťave asi hodinku, potom ich spolu so šťavou pomixujeme a zmiešame s namletými orechmi. Zmes ešte môžeme dochutiť agáve … Read More