Cenovo-dostupné, časovo-nenáročné, chutné a výživné – také recepty sa hodia vždy. V tomto článku nájdete rovno 10 mojich obľúbených a overených receptov…
Posledné roky ukazujú postupný odklon od klietkového chovu sliepok-nosníc od osobných nákupov cez fastfoody až po supermarketové reťazce. Aktuálnu situáciu a porovnanie…
Schválenie predaja kultivovaného mäsa Singapurskou potravinovou agentúrou v decembri 2020 po troch rokoch podrobných previerok bolo jednoznačne jedným z najzásadnejších prelomov. Agentúra…
Čo ponúka slovenský trh? Dopyt po rastlinných alternatívach mlieka na Slovensku zásobuje viac ako tucet značiek, ktoré spolu prinášajú okolo…
To, že vegánstvo nebolo len krátkodobým trendom dokazuje stále sa zvyšujúci počet nielen nových vegánskych potravinárskych producentov, ale i produktov od…
Sója je predmetom mnohých protichodných debát. Okrem toho, že je známym alergénom sa o nej šíria rôzne chvály i mýty, od…
Obdobie pandémie nás okrem iného na krátky čas vystavilo i nedostatku potravín. Mnohí v snahe zásobiť sa siahajú po mrazených a konzervovaných…
Význam omega-3 mastných kyselín pre naše zdravie nie je novinkou. Pri ich zmienke si však asi väčšina z nás vybaví rybí…
Veganuary, alebo vegánsky január, každoročne vyzýva ľudí, aby na mesiac skúsili vegánstvo ako svoje novoročné predsavzatie. Ostať pri vegánstve je…
Európsky parlament hlasoval o názvoch rastlinných výrobkov. Zatiaľ čo vegánsky burger dostal zelenú, nemliečne alternatívy to také jednoduché mať nebudú. ‘Veggie…