Existuje už veľa alternatív k mliečnym syrom – vyrábajú sa z rastlinných škrobov a olejov a majú podobnú chuť a konzistenciu ako syr. Violife má skvelú ponuku, ktorú nájdeš aj u nás, no existuje už veľa iných výrobcov. Pozri na eshopy ako vegana.sk, vegshop.sk.
Syr, či už mliečny alebo rastlinný je tiež forma junk foodu – čím viac ho ješ, tým horšie pre tvoje tukové zásoby, ktorých sa chceš zbaviť. Má to byť skôr spestrenie – dochutenie jedla, nie hlavný chod, tak s tým neodporúčame preháňať :).
Záleží od toho, na čo to chceš použiť:
Určite poznáš firmu Lunter (predtým Alfa Bio), ktorí vyrábajú naozaj skvelé rastlinné nátierky – škvarková, franzúcska, sojakrém (niečo ako tavený syr), gazdovská, paštétová atď.), ktoré nájdeš v každom obchode. Po novom už vlastne ponúka rastlinné nátierky každý supermarket – Tesco, Lidl (tí majú svoje, teda okopírované od Lunter), Kaufland, Fresh atď.
Cenovo-dostupné, časovo-nenáročné, chutné a výživné – také recepty sa hodia vždy. V tomto článku nájdete rovno 10…
Posledné roky ukazujú postupný odklon od klietkového chovu sliepok-nosníc od osobných nákupov cez fastfoody až po…
Schválenie predaja kultivovaného mäsa Singapurskou potravinovou agentúrou v decembri 2020 po troch rokoch podrobných previerok bolo…
Čo ponúka slovenský trh? Dopyt po rastlinných alternatívach mlieka na Slovensku zásobuje viac ako tucet…
To, že vegánstvo nebolo len krátkodobým trendom dokazuje stále sa zvyšujúci počet nielen nových vegánskych…
Sója je predmetom mnohých protichodných debát. Okrem toho, že je známym alergénom sa o nej…